羅臼昆布 （100ｇ）

北海の味 羅臼昆布（高級だし昆布） 北海道・羅臼（らうす）の冷たい海が育んだ、風味豊かな最高級だし昆布です。 羅臼昆布は、濃厚な旨みとコクが特徴で、プロの料理人にも愛用される逸品。煮出すだけで黄金色のだしが取れ、味噌汁やおでん、煮物、鍋料理に最適です。また、柔らかく甘みもあるため、佃煮や昆布巻きにも好適。 ■ 内容量：〇〇g ■ 原材料名：昆布（北海道羅臼産） ■ 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください “だし”の概念が変わる、深みのある味わい。 本物の昆布だしを、ぜひ一度ご体験ください。

大分県産　いりこ　（350ｇ）

大分県産 いりこ 豊かな海の恵み、大分の新鮮ないりこ（煮干し）。 大分県の澄んだ海で獲れた新鮮ないりこを丁寧に加工しました。煮干しとしてはもちろん、だし取り用にも最適で、和食の基本となる旨味をしっかり引き出します。ほどよい塩味と豊かな魚の風味が料理の味を一層深めます。 味噌汁や煮物、うどんのだしなど、毎日の料理に使いやすいサイズでご提供。自然の旨味を活かした本格派のいりこです。 特長 大分県産の新鮮ないりこ使用 だし取りに最適な風味豊かな煮干し 和食全般の旨味アップに活躍 味噌汁、煮物、うどんなどにおすすめ 大分の海が育んだ、上質ないりこで料理の味を格上げ。 毎日の料理にぜひご活用ください。

九州産どんこ　原木栽培乾燥しいたけ

九州産どんこ 原木栽培乾燥しいたけ 九州の自然が育んだ、香り高く肉厚などんこしいたけ。 九州産の厳選した原木栽培しいたけを丁寧に乾燥させたどんこタイプ。肉厚でしっかりとした食感と豊かな旨味、そして深い香りが特徴です。原木栽培ならではの自然な風味を活かし、煮物や炊き込みご飯、鍋物など、和洋中の様々な料理に幅広く使えます。 乾燥しいたけは保存が効き、使う際は戻すだけで手軽に本格的な味わいを楽しめます。 特長 九州産の原木栽培しいたけ使用 肉厚で食感豊かなどんこタイプ 旨味と香りが強く、料理の味を引き立てる 煮物、炊き込みご飯、鍋物など多用途に活躍 保存に便利で長持ちする乾燥品 九州の恵みをそのままに、深い味わいの乾燥どんこしいたけ。 毎日の料理に、旨味と香りをプラスしてください。

国産原木栽培しいたけ

国産原木栽培しいたけ 自然の恵みを活かした、風味豊かな国産原木栽培しいたけ。 国産の原木栽培しいたけは、昔ながらの原木にじっくりと栽培されることで、肉厚で香り高く、旨味が濃厚に育まれています。農薬や化学肥料を極力使わず、自然の力で丁寧に育てられた安全・安心なしいたけです。 鮮度の良い生しいたけは、焼き物、煮物、炒め物など様々な料理に使いやすく、旨味と香りが料理を一層引き立てます。 特長 国産の厳選された原木栽培しいたけ 肉厚でジューシー、風味豊か 農薬・化学肥料を抑えた安心栽培 焼き物、煮物、炒め物に最適 新鮮な生しいたけで素材の味を活かす 自然の力で育った国産しいたけの本格的な味わいを、毎日の食卓にどうぞ。